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经营美容连锁店有八戒 容连锁店因其良好的店面形象、较强的服务能力和较完善的管理制度,在一定水平上取得啦消费者的好感与信任,从而区别于通常的“散兵游 勇”,获得一定的经济和社会效益。但“连锁”并非包治百病,美容连锁店在经营当中,也应留意下列一些地方的问题,本文总结为“八戒” 。
一戒店大欺客
这种现象的出现有两地方的因素:一是新客人上门时,并不想消费,于是接待的美容师便会态度极差,以鄙视的眼光看待顾客,让顾客有“一 入院门深似海”的“颤栗”,从而让更多的人望而却步;二是与客人发生纠纷或遇到顾客投诉时,连锁店或者百般狡辩,或者蛮横无礼,或者 不理不睬,让顾客有苦无处诉,结果只能是向管理部门投诉或让媒体曝光,甚至与美容连锁店对簿公堂。
作为一个服务机构,美容连锁店应让顾客在店中美容时“如沐春风”,对美容店产生一种家的感觉。如果遇上不协调的问题,也应是灵活、有 效地处理,真正把顾客当作上帝。
二戒用人不当
美容师是美容院的形象代表,也是美容院与顾客沟通的唯一桥梁,她们的素质关系到美容院的生死存亡。但有好些美容连锁店由于自身的原因 ,无法聘请到优秀的美容师,只能让几个学徒或家庭雇佣工充当美容师来为顾客服务。这样,由于美容师专业知识不足,对产品及疗程的认识 不够,也控制不啦产品的特点和副作用,操作手法更是漏洞百出,极大地损害啦顾客的利益。更有的美容师眼里只盯着“人民币”,顾客交钱 时兴高采烈,顾客不交钱则白眼相向,平常在美容院里也是随意乱窜,到处聊天、喧哗、吵闹,说顾客和其他员工的种种不是,大有“我是× ××我怕谁”的架势,不仅让顾客反感,也让同事忌恨。
因此,连锁店在选聘人员时,一定要严格把关。不仅要求美容师控制全面的专业技术,还一定具备优良的品格素质,从而打造美容院的良好口 碑。
三戒不讲卫生
顾客到美容院消费,不仅是保养和疗治的需要,还希望能有一个清洁舒适的环境,以放松皮肤,放松心情。
但有好些连锁店因为环境和场所的限制,以及与美发项目在一起经营,环境卫生状况十分恶劣:空气中弥漫着难闻的气味,包扎头发的毛巾在 经过多人使用后仍不清洗,厨房、卫生间、操作室混在一块……没一个轻松、清洁的休息环境,这是很难拥有忠实顾客的。
美容院不仅要创造出一个良好的消费环境,还应建立一套完善的卫生管理制度,以保障美容院的硬件环境和美容师的个人卫生都能得到规范、 清洁和长久地保持。
四戒有“法”不依
连锁店由于依托连锁总部,往往拥有一套较完善的管理制度,例前台管理制度、卫生管理制度、美容师管理制度、工作制度、奖惩制度等。美 容连锁店若切实按照这套制度执行,都可以应对经营当中出现的各种问题。但一些美容连锁店由于店长的管理程度不高,以及人事关系比较复 杂,常将各项制度当作“摆设”,有“法”不依,造成管理松散、人心浮动、违纪现象不断的局面。
有“法”不依还体现在美容项目的选择上:“医疗美容”和“生活美容”现在已有啦严格的区分,要进行“医疗美容”一定要有专业的人才。 有好些美容连锁店在不具备有关手续的条件下,存着侥幸心理,以为在连锁总部的“荫庇”下,可以从事“医疗美容”项目,以赚取较高的利 润。一旦出现事故引起顾客的投诉和索赔,只得面对顾客与管理部门的双重压力,甚至被勒令停业整顿,结果是得不偿失。
五戒墨守陈规
连锁店依靠“连锁系统”经营,把期望寄托在连锁总部身上,无论是管理,还是市场开发等工作都极端被动。而连锁总部是“远水解不啦近渴 ”,不能深入啦解当地的消费环境和消费程度,出台的营销政策和促销计划也都是针对全面的市场,美容连锁店得不到哪些实质性的指导和帮 助,经营活动如一盘散沙。
也一些连锁店可以将总部的政策与本店的实际相结合,但也仅止于此,不能就消费环境的改变和竞争对手的情况适时做出反应,以“不变”应 “万变”,结果是贻误战机,耽搁啦市场,落后于竞争对手。
六戒诚信丧失
美容师在推荐产品时“舌灿莲花”,吹嘘产品的功效神乎其神,顾客事后感到上当受骗;美容院没明确的护理收费标准,收费因人而异;以免 费试做招揽顾客,然后派美容师硬性推销,顾客不掏钱就要收回“手工费”或“资料费”;鼓励顾客购买疗程(多以半年或一年为期),中途 停业整顿,再开业时就已另换“门脸”,顾客的利益无法得到保障;甚至抬高产品的价格,再打折卖给顾客。
七戒盲目发展
一些连锁店的经营者具有较前卫的经营意识,对时尚类的信息获取较多,也寄希望于上几个新兴项目来增高美容院在当地的竞争力。但对该地 的消费程度大概错误,于是“赶鸭子上架”,购买几个高档的仪器,开展几个流行的项目,结果是消费者不感爱好,以及无力承担高昂的费用 ,让美容院“赔啦夫人又折兵”。
美容连锁店的经营应根据所在地的消费环境、本身的发展规模、行业的发展规律来制订美容店的经营和发展规划,做到“有理、有利、有节” 。
八戒奢侈浪费
连锁店在经营状况良好的情况下,极可能产生骄傲的心理,从而大手大脚,不珍惜美容院的资源,增加经营成本,阻碍美容院的进一步发展。 一是对水、电等资源的浪费。“细水长流不息”,“今夜灯光灿烂”,所谓积少成多,日积月累下来数目不菲。二是对办公用品的浪费。三是 对礼品、赠品的模糊管理。四是产品的浪费,没规定的用量,美容师挖多少用多少。五是仪器的消耗,随意开启却又不留意关闭,缩短仪器的 使用寿命。
美容院在经营当中,应本着开源节流的思想,不妄自尊大,以稳舰节约的良好形象呈现在顾客的面前。
 

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